嘉義縣政府向內政部國家公園署成功爭取112年「濕地標章」證書,共有3家業者符合濕地標章,縣府農業處為兼顧在地產業發展及生態保育,鼓勵業者將農產品與濕地保育相互結合,讓濕地與生態、生產、生活共存共榮。
嘉義3家業者符合濕地標章。翻攝嘉義縣政府
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農業處表示,今年向國家公園署提出「嘉義縣沿海地區濕地標章友善養殖」申請,本縣布袋鎮漁戶葉怡君、陳勝田所經營的金嵐養蝦場,向禾漁業蔡恭和及邱經堯創立的邱家兄弟,共三組業者在7月取得「濕地標章」證書。
金嵐養蝦場堅持不使用藥物,以友善水土環境。翻攝嘉義縣政府
金嵐養蝦場曾在104年當選本縣產銷履歷達人,堅持不使用藥物,以友善水土環境低密度生態法養殖白蝦,透過循環水淨化系統及益生菌培養蝦子,養殖全程無施用化學藥物、抗生素、生長激素,讓消費者吃下安全美味的白蝦。
邱家兄弟投入無毒水產養殖。翻攝嘉義縣政府
布袋鎮水產業者邱經堯曾獲產銷履歷達人及國家環境教育獎、十大神農獎,自90年投入無毒水產養殖,隨後創立品牌「邱家兄弟」,採中低密度生態級共生混養養殖法,全程無化學藥物,魚池周圍不使用除草劑以確保水質無污染,從源頭把關食材安全。
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向禾休閒漁場塭內採「低碳低電」自然養殖。翻攝嘉義縣政府
蔡恭和經營的「向禾休閒漁場」,位於鰲鼓濕地森林園區,為兼顧環境與漁產,塭內採「低碳低電」自然養殖,在魚池內混養虱目魚、吳郭魚、草蝦、文蛤、螺形成生態鏈,並在池畔種植紅樹林,種植耐鹽耐風的植物作為土堤,吸引昆蟲與鳥類棲息,營造自然生態教育場域。(記者黃子瑋/嘉義報導)