台南是台灣最重要的芒果產區,市長黃偉哲為了推廣台南芒果的好滋味,近年致力將台南芒果外銷至日本等海外市場,並透過實質的城市外交,將台南芒果介紹給國際友誼市。其中日本群馬縣水上町為紀念進口台南芒果10周年,今年特別將學生營養午餐享用台南愛文芒果的日子定為「台南芒果日」。
黃偉哲十分感謝水上町配合台南推動實質的城市交流,今年水上町辦理「台南芒果日」的學校共有6間國小、1間國中,合計900多位學生享用到台南鮮甜的愛文芒果。水上町在2013年與台南締盟後,每年持續協助町民採購台南芒果,近年採購量皆超過2公噸,期待未來繼續透過類似的方式,將台南芒果等農漁特產的美味深植孩子們的心中,讓雙方情誼更加深厚。
水上町為了透過營養午餐讓學生了解台南及台灣,除了提供芒果之外,也在菜單上下足功夫,以台灣著名的滷肉飯和魚丸湯搭配芒果做成的點心,讓學生們能夠接觸到台灣美食文化,學生們都紛紛表示「很好吃!」。為了讓學生們直接與芒果產地的人面對面,水上町也在11日及19日安排學生在用餐前分別與台南市政府人員及崇明國中師生視訊。水上町國中生教育旅行訪團方於去年12月來台南與崇明國中進行交流,雙方都很高興能在營養午餐的視訊上再次見面。
曾經親自參加台南國際芒果節的水上町阿部賢一町長也出席了19日的視訊,他對台南芒果的滋味讚譽有加,表示希望持續辦理「台南芒果日」。
(記者:陳 央/台南報導)
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