生活

台東旗魚季臍橙節開跑 品嚐食在地食當季

每年11月東北季風吹起,正是台東縣成功鎮鏢旗魚的季節,也是臍橙盛產的時期,台東縣長饒慶鈴22日在2023「揚『旗』.『臍』心齊力幸福『橙』功」東海岸旗魚季暨三仙台臍橙節開幕記者會,正式宣布啟動今年度成功鎮兩大重要經濟作物旗魚和臍橙年度慶典,要讓民眾加深旗魚加臍橙等於成功好滋味的印象,更感謝辛勞的農友漁民,25日旗魚季當天還有千人辦桌的活動,歡迎全國民眾一起大唾肥美滑嫩的旗魚,搭配甜酸可口的臍橙,一起品嘗東海岸當季美食,也欣賞世界衝浪高手的競賽。

台東旗魚季與臍橙節活動將於25日開跑。翻攝台東縣政府

 

台東縣長饒慶鈴表示,今年旗魚季與臍橙節活動將於25日開跑,是東海岸的年度盛事,也是農、漁民歡聚慶祝的重要活動,這兩項一直是台東的好食、好物,值得向外界推廣行銷。為了提升相關產業品質,縣府也積極提升在地漁港建設,包括補助新港區漁會興建台東第一座漁貨加工廠、完成長濱西碼頭建設等,而漁會早期興建的製冰廠老舊失修,縣府目前正與漁會協力爭取製冰廠重建經費。

旗魚季品嚐新鮮好料。翻攝台東縣政府

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新港區漁會理事長李隆榮表示,旗魚季活動除了安排群星旗聚金曲宴超強卡司,並有結合新港漁港在地旗魚特色菜色的1500人辦桌的饗宴,老船長的私房美食精銳盡出,品嚐食在地、食當季的生鮮海鮮美食,活動當天也將頒發年度鏢旗魚王,最多尾獎與最大尾獎。

臍橙節將選出年度果王、果后。翻攝台東縣政府

成功鎮農會則提到,今年度的三仙台臍橙雖然經歷颱風造成部分災損,產量部分減少,但仍有豐盛的果實,因此我們期盼大家齊心齊力,一同分享三仙台臍橙的幸福果實。活動當日則將聘請專家對臍橙辦理外觀、風味、果形、甜度等項目進行評鑑,選出年度的果王與果后,安排食農教育及農業體驗活動,還有臍橙試吃與咖啡品嘗、木虌果料理示範與體驗。(記者陳品綸/台東報導)  

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